20年以上愛され続けてきた「赤から」
フランチャイズ大規模募集開始！
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年商1億超え店舗も多数
直営店舗実績
（2023年9月～2024年8月）
特製味噌と赤唐辛子を絶妙にブレンドした秘伝のスープに、
ホルモン、つくね、豚バラ、たっぷりの新鮮な野菜などが入った
「赤から鍋」で知られる大人気飲食店。
赤から鍋に加え、特製のもみだれで味付けした鶏せせりや
味噌串カツなど大人気なサイドメニューも豊富で、
一度訪れれば誰もが赤からの虜に！
11段階の辛さから自分好みの辛さを選べるため、老若男女問わず
幅広い層から愛され続け、2003年の1店舗目出展以降、現在
全国140店舗以上展開中！
赤からの魅力をより多くの人に伝えるため、
この度パートナー企業様を大規模募集！
赤からが
加盟店に選ばれる理由
を
少しだけご説明します
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赤から鍋の絶大な人気
創業当初から愛され続け、全国に多くのファンを持つ絶品赤から鍋の提供が可能
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仕込み・採用に困らない
簡素化されたオペレーションにより、仕込みの手間も少なく、高度な技術を持つ調理人の採用も不要
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無駄のない運営で
高利益率を実現焼物・鍋物を中心としたメニュー構成によるイージーオペレーションでFL比率※約55％を実現
※FL比率＝売上に対する食材費と人件費が占める割合
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開業当初から
集客に困らない20年かけて築き上げたブランド力・知名度により、開業当初から集客に困らない
飲食事業者必見！
焼肉屋からの業態変更
での
成功事例多数！
「赤から」に業態変更して
売上２倍！
償却前利益４倍の実績も！
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収益実績
※掲載データは、売上・利益等を保証するものではありません。
開業資金
初期費用
40坪80席の場合
合計 約2,840万円
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内外装・看板工事
1,800万円
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厨房機器・厨房工事等
400万円
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POSシステム
120万円
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備品・消耗品等
170万円
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研修費用
150万円
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その他（開発前人件費等）
200万円
オープンまでの流れ
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その1
資料請求
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その2
面談
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その3
加盟申込
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その4
立地開発
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その5
加盟契約
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その6
店舗設計
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その7
研修
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その8
OPEN
皆さんがお持ちの不安や疑問について
個別面談で
すべて解消いたします
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初めての飲食事業への挑戦でも大丈夫？
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開業後の本部のサポートが知りたい
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今の自分のお店が赤からへの
業態変更が可能かを相談したい
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知りたい方は
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加盟を検討しない情報収集目的の資料請求は
固くお断りしています
個人情報保護方針
XX会社(以下「当社」という)は、お客様個人を識別し得る情報(以下、「個人情 報」という)を適切に保護することが重要であると認識し、以下のように組織として取り組んでおります。
適切な個人情報の収集、利用、提供、預託について
個人情報を本人の意思に反して収集、利用、提供、預託することは、権利の侵害になると共に事業者 としての信頼を失うことになります。そのため、個人情報の収集、利用、提供、預託等の管理ルールを 明文化し、個人情報の適切な管理を行います。お客様から個人情報を収集させて頂く場合は、収集目的、当社の問合せ窓口等を明示した上で、必要 な範囲の個人情報を収集させて頂きます。 法的な要請等によらない限り、お客様の事前承認なく第三者に開示・提供することはありません。
また、お客様の個人情報を業務委託先に提供する場合は、守秘契約等によって業務委託先に個人情 報保護を義務付けるとともに、業務委託先が適切に個人情報を取り扱うように管理します。
個人情報の紛失、破壊、改ざん、および漏えい等防止対策
個人情報の紛失、破壊、改ざん、および漏えい等を防止するため、不正アクセス対策、ウイルス対策等の情報セキュリティ対策を行います。法令およびその他の規範遵守
個人情報の取り扱いに関して、個人情報保護法をはじめとする個人情報に関する法令およびその他 の規範を遵守するとともに、社内規程に準拠して行動します。また、役員を含む就業者に教育・啓発を 実施します。個人情報保護コンプライアンス・プログラムの継続的改善
個人情報保護に関するコンプライアンス・プログラムを策定し、実施し、維持し、および継続的改善を行います。ご案内とお問い合わせ
当社は、お客様の個人情報を、あらかじめお客様に明示した収集目的等の範囲で利用します。また、当社は、お客様にご利用頂いた当社のサービス、商品等に関連する情報を、電子メールまたは送付物によりご案内する場合があります。
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◎利用範囲:当社の主な業務(住宅・土地の相談、資金計画や生損保険業)等、及び提携会社との本 情報共有の範囲内
お客様の承諾なく、上記以外の目的、範囲での利用は致しません。
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株式会社あおぞらカンパニー 代表取締役 内田智哉
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